Berggasthof mit Tradition
Kärntner Küche und Traditionelle Kochkunst
Seit mehr als 75 Jahren wird der Baumgartnerhof als Gasthof geführt. Schon je her schätzten die Einheimischen und Gäste die ruhige Lage am Berg. Einzigartig macht den Baumgartnerhof wohl der Panoramablick über ganz Kärnten.
Diesen Blick genießen Sie am besten von einer der gemütlichen Stuben, vom Panorama Speisesaal oder von der beliebten Aussichtsterrasse.
Urige Gasträume mit viel Gemütlichkeit
Bauernstub'n, Jagastub'n & Lümmler
Das Restaurant bietet verschiedenste Räumlichkeiten für alle Anlässe. Die Bauernstub'n mit rund 60 Sitzplätzen vereint urige Gemütlichkeit mit traditionellen Kärntner Baustil.
Die Jagastub'n mit 40 Sitzplätzen ist das Lieblingsplatz'l vom Chef, mit Kachelofen und Jagdtrophäen aus der eigenen Jagd geschmückt fühlt man sich zu jeder Jahreszeit sehr wohl.
Die Panorama Terrasse ist wohl das Herzstück vom Baumgartnerhof. Die 150 Sitzplätze bieten alle urige Gastgarten-Gemütlichkeit mit einem einzigartigen Panorama auf den Faaker See und die gesamte Kärntner Bergwelt.
Unser Panorama Saal mit 100 Sitzplätzen ist speziell bei Veranstaltungen jeglicher Art beliebt. Von der Hochzeit bis zum Kirchtag und vom Geburtstag bis zur Taufe - ein Raum für alle Fälle.
Sollten Sie an einem Catering interessiert sein, so gestalten wir Ihr Fest oder Ihre Feier auch gerne "Outdoor" oder bei Ihnen zu Hause !
Zögern Sie nicht und rufen Sie uns an - gerne beraten wir Sie näher über unser Angebot und unsere Leistungen.
INFO 0043 4254 2290
Gerichte aus Omas Kochbuch mit Pep
Der Baumgartnerhof bietet das ganze Jahr über zahlreiche kulinarische Hightlights wie Spargel & Fisch, Steak & Co, Wildzeit & Kürbis, uvm.
Der Kulinarische Kalender beginnt zu Ostern mit hausgemachten Osterschinken und Gerichten vom Lamm aus der eingenen Landwirtschaft. In das Frühjahr starten wir dann mit Bärlauch, Spargel und heimischen Fischen (am liebsten aus unserem hausgeigenen Fischteich oder aus dem Faaker See)
Ab Juni bietet die Speisenkarte bereits Schmankalan vom Mai Rehbock - natürlich aus eigener Jagd. Sobald die ersten Eierschwammerl zu finden sind, kombinieren wir die Wildgerichte mit gerösteten Schwammerl - oder fein in Rahmsauce mit Knödel.
Die Sommermonat sind von knackigen Salaten, Steaks, heimischen Gemüse und ab 01. August von Spezialtiäten vom Karawanken Hirsch und Panier Gams geprägt.
Der Herbst steht ganz im Zeichen vom "Erntedank" - Kürbis, Pilze, Schwammerl und natürlich die traditionellen Gerichte vom Karawankenwild aus eigener Jagd bestimmen den Kulinarischen Kalender bis Anfang November.